Menü für morgen

Menü: Standard

1. Frühstück

Vollkornpuffer mit Apfel, Naturjoghurt, Honig und Zimt *1,3,7

2. Frühstück

Quark mit Zucchini, Schwarzkümmel, Schnittlauch und Brot *1,7

Mittagessen

Gegrilltes Hähnchen mit Salsa Verde, Bulgur und Rote Bete *1,10

Snack

Kidneybohnen-Pudding mit Mandelflocken *5,8

Abendessen

Waldorfsalat mit Putenfleisch *7,8,9

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Menü: Sport

1. Frühstück

Haferbrei mit Bananen, Haselnüssen und Heidelbeeren, Erdbeer-Pfirsich-Smoothie mit Kokosmilch *1,7,8

2. Frühstück

Sandwich mit Eierpaste, Schnittlauch und Gemüse *1,3,7

Mittagessen

Geflügel-Gemüse-Puffer mit Petersilie-Koriander-Soße, schwarzem Reis und Brokkoli, Süßkartoffel-Cremesuppe *3

Snack

3000 Kcal: Kidneybohnen-Pudding mit Mandelflocken *5,8 / 4000 Kcal: Kidneybohnen-Pudding mit Mandelflocken, Aprikosen-Proteincocktail *5,7,8

Abendessen

Salat mit Hähnchen, Gemüse, Bulgur und Paprika-Hummus *1,11

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Menü: Vege

1. Frühstück

Vollkornpuffer mit Apfel, Naturjoghurt, Honig und Zimt *1,3,7

2. Frühstück

Quark mit Zucchini, Schwarzkümmel, Schnittlauch und Brot *1,7

Mittagessen

Bulgur-Puffer mit Salsa Verde und Rote Bete *1,3,10

Snack

Kidneybohnen-Pudding mit Mandelflocken *5,8

Abendessen

Waldorfsalat mit grünen Linsen *7,8,9

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Menü: Vege + Fish

1. Frühstück

Vollkornpuffer mit Apfel, Naturjoghurt, Honig und Zimt *1,3,7

2. Frühstück

Quark mit Zucchini, Schwarzkümmel, Schnittlauch und Brot *1,7

Mittagessen

Kabeljau mit Salsa Verde, Bulgur und Rote Bete *1,4,10

Snack

Kidneybohnen-Pudding mit Mandelflocken *5,8

Abendessen

Waldorfsalat mit grünen Linsen *7,8,9

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Menü: Gluten Free

1. Frühstück

Glutenfreie Puffer mit Apfel, Naturjoghurt, Honig und Zimt *3,7

2. Frühstück

Quark mit Zucchini, Schwarzkümmel, Schnittlauch und glutenfreiem Brot *7

Mittagessen

Gegrilltes Hähnchen mit Salsa Verde, Buchweizengrütze und Rote Bete *10

Snack

Kidneybohnen-Pudding mit Mandelflocken *5,8

Abendessen

Waldorfsalat mit Putenfleisch *7,8,9

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Menü: Lactose Free

1. Frühstück

Vollkornpuffer mit Apfel, Sojanaturjoghurt, Honig und Zimt *1,3,6

2. Frühstück

Ziegenkäse mit Zucchini, Schwarzkümmel, Schnittlauch und Brot *1,7

Mittagessen

Gegrilltes Hähnchen mit Salsa Verde, Bulgur und Rote Bete *1,10

Snack

Kidneybohnen-Pudding mit Mandelflocken *5,8

Abendessen

Waldorfsalat mit Putenfleisch *6,8,9

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Menü: Lactose + Gluten Free

1. Frühstück

Glutenfreie Puffer mit Apfel, Sojanaturjoghurt, Honig und Zimt *3,6

2. Frühstück

Ziegenkäse mit Zucchini, Schwarzkümmel, Schnittlauch und glutenfreiem Brot *7

Mittagessen

Gegrilltes Hähnchen mit Salsa Verde, Buchweizengrütze und Rote Bete *10

Snack

Kidneybohnen-Pudding mit Mandelflocken *5,8

Abendessen

Waldorfsalat mit Putenfleisch *6,8,9

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Menü: Low GI

1. Frühstück

Vollkorn-Puffer mit Apfel, Naturjoghurt und Zimt *1,3,7

2. Frühstück

Quark mit Zucchini, Schwarzkümmel, Schnittlauch und Brot *1,7

Mittagessen

Gegrilltes Hähnchen mit Salsa Verde, Bulgur und Brokkoli *1,10

Snack

Kidneybohnen-Pudding mit Mandelflocken *5,8

Abendessen

Waldorfsalat mit Putenfleisch *7,8,9

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Menü: Junior

1. Frühstück

Möhren-Zucchini-Puffer mit Sonnenblumenkernen und Tomatensalsa *1,3

2. Frühstück

Naturjoghurt mit Müsli, Bananen und Bitterschokolade, Erdbeer-Pfirsich-Smoothie mit Kokosmilch *1,5,7,8,12

Mittagessen

Lasagne mit Hähnchen und Brokkoli *1,7

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ALLERGENTABELLE

  1. Glutenhaltiges Getreide
  2. Krebstiere
  3. Eier
  4. Fische
  5. Erdnüsse
  6. Sojabohnen
  7. Milch
  8. Schalenfrüchte
  9. Sellerie
  10. Senf
  11. Sesamsamen
  12. Schwefeldioxid und Sulphite
  13. Lupinen
  14. Weichtiere