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2-08-2023 Aktuelles

Intermittierendes Fasten – Regeln, Wirkung, Vor- und Nachteile erfahren

Intermittierendes Fasten ist ein Begriff, der immer mehr an Popularität gewinnt. Auf der Prämisse des intermittierenden Fastens basiert das Modell der IntermittentFasting-Diät (IF-Diät). Die Ernährungberater von Body Chief haben einen Artikel verfasst, in dem die Grundsätze des intermittierenden Fastens vorgestellt werden. Aus dem Artikel erfährst du unter anderem, welche Arten des intermittierenden Fastens es gibt und für wen die IF-Diät geeignet ist.

  • Aus dem Artikel erfährst du:
  • Intermittierendes Fasten - was ist das
  • Welche Arten von intermittierendem Fasten gibt es?
  • Eine Beschreibung der TRF-Methode (16:8)
  • Eine Beschreibung der ADF-Methode (5:2)
  • Intermittierendes Fasten - wer sollte es anwenden?
  • Intermittierendes Fasten - für wen ist es nicht geeignet?
  • Vor- und Nachteile des intermittierenden Fastens

Lies auch: IF-Diät - was ist IntermittentFasting - der neue Trend in der Ernährung?

Intermittierendes Fasten - was ist das?

Intermittierendes Fasten ist ein Ernährungsmodell, bei dem die Nahrungsaufnahme vorübergehend eingeschränkt wird. Während eines individuell gewählten Zeitraums, dem so genannten Essenzeit, können Mahlzeiten verzehrt werden. Nach Schließung der Essenzeit folgt eine Fastenzeit, in der keine Nahrung aufgenommen werden darf. Während dieser Zeit ist nur das Trinken von reinem Wasser erlaubt.

Welche Arten des intermittierenden Fastens gibt es?

Je nach gewählter Länge der Fastenperioden gibt es zwei Fastenmodelle: TRF (time-restrictedfeeding) und ADF (alternate-day fasting).

TRF-Modell (16:8)

TRF ist eine Variante des intermittierenden Fastens, bei der das Schlüsselelement die Festlegung der Essenzeit während des Tages ist. Der am häufigsten gewählte Zeitplan ist ein 8/16-Split, d. h. nacheinander 8 Stunden mit Nahrungsaufnahme und 16 Stunden Fasten. Dieser Zyklus wird an jedem Tag der Woche mit ähnlichen Anfangs- und Endzeiten für die Essenzeit wiederholt.

ADF-Modell (5:2)

ADF ist die zweite Variante des intermittierenden Fastens, bei der die Zeiträume der Nahrungsabstinenz ganze Tage umfassen. Die Woche wird in Tage unterteilt, an denen vollständig gefastet wird, und solche, an denen eine Nahrungsaufnahme ohne eine bestimmte stündliche Essenzeit möglich ist.

Die Grundsätze des intermittierenden Fastens

Das erste und zugleich wichtigste Prinzip des intermittierenden Fastens besteht darin, die Zeit, in der die Mahlzeiten eingenommen werden, und die Fastenzeit zu bestimmen. Diese Unterteilung ist die wichtigste Prämisse der IntermittentFasting-Diät.

Was die Produkte betrifft, so gibt es keine festgelegten Zutaten, die empfohlen oder nicht empfohlen werden, so dass die Wahl der Mahlzeitenkonzepte von den individuellen Geschmacksvorlieben und der Gesundheit abhängt. Wichtig ist, dass die Mahlzeiten ausgewogen sind und ausreichende Mengen an Nährstoffen enthalten, um den Körper trotz der kürzeren Zeit der Nahrungsaufnahme ausreichend zu versorgen.

Der Kaloriengehalt der Mahlzeiten richtet sich nach dem gewählten Zusatzziel, z. B. sollte bei einer Gewichtsreduktion die Energiezufuhr unter den gesamten Tagesbedarf reduziert werden. Intermittierendes Fasten allein, ohne eine negative Energiebilanz, hat keinen Einfluss auf die Gewichtsreduktion.

Intermittierendes Fasten - wer sollte es anwenden?

Es gibt keine bestimmte Gruppe von Menschen, für die ein Ernährungsmodell mit intermittierendem Fasten empfohlen wird. Es ist für Menschen gedacht, die einen aktiven Lebensstil führen und keine Zeit haben, häufig zu kochen und zu essen. Sie ernähren sich von weniger Mahlzeiten, die in der Regel größer sind. Die Mahlzeiten werden zu bestimmten Zeiten eingenommen, wenn wir mehr Zeit haben, sie zu verzehren. Diese Ernährungsform eignet sich auch für Menschen, die häufig unter einem Gefühl der Schwere leiden oder Probleme mit der Qualität ihres Schlafes haben. Längere Zeiträume ohne Nahrungsaufnahme wirken sich positiv auf die Verdauung und das Verdauungssystem aus.

Intermittierendes Fasten - für wen ist es nicht geeignet?

Ein auf intermittierendem Fasten basierendes Ernährungsmodell, das begrenzte Essenszeiten berücksichtigt, wird nicht empfohlen für:

  • - Schwangere und stillende Frauen,
  • - Menschen, die mit Essstörungen zu kämpfen haben,
  • - Menschen mit hormonellen Problemen,
  • - Menschen mit Verdauungsproblemen,
  • - Diabetiker und Menschen mit Glukose- oder Insulinstörungen,
  • - Menschen, die intensiv trainieren oder körperliche Arbeit verrichten.

Vor- und Nachteile des intermittierenden Fastens

Ein Vorteil des intermittierenden Fastens besteht darin, dass es keine Möglichkeit gibt, am Ende der Essenzeit zu naschen. Dies ermöglicht eine bessere Kontrolle der Energiezufuhr und erhöht die Chancen auf eine erfolgreiche Gewichtsreduktion.

Manche Menschen, die dieses Ernährungsmodell befolgen, beobachten eine deutliche Verbesserung der Schlafqualität, da sich die übliche Essenzeit am frühen Abend schließt, was dazu führt, dass sie vor dem Schlafengehen nicht mehr so schwerfällig sind. Ein Teil der Mahlzeit wird vor dem Schlafengehen verdaut, was zu einem erholsameren und effektiveren Schlaf führt.

Leider hat das intermittierende Fasten neben den Vorteilen auch seine Schattenseiten. Häufig betrachten Menschen, die eine auf intermittierendem Fasten basierende Diät verfolgen, die Essenzeit als eine Zeit, in der sie alles essen können, was sie wollen, und zwar in jeder gewünschten Menge. Dies führt dazu, dass während der offenen Essenzeit zu viel gegessen wird, was dazu führen kann, dass der Reduktionseffekt der Diät ausbleibt oder durch einen Energieüberschuss eine Gewichtszunahme eintritt. Ein Übermaß an Nahrung in kurzer Zeit belastet das Verdauungssystem, was zu Magen-Darm-Beschwerden wie Bauchschmerzen und Blähungen führen kann.

Wenn du weitere Fragen hast, wende dich bitte an die Ernährungsberater von Body Chief per E-Mail an [email protected].